商用廚餘機・廚餘機出租
商用廚餘機租賃
廚餘就地減量
餐廳、團膳、飯店、中央廚房適用。免買機器、月租就能用,到店評估、現場安裝,處理後殘渣當一般垃圾丟——省下清運費,也省人力。
GREEN BEAST SERIES
每日處理量
20–100 kg
處理後殘渣
一般垃圾處理
CLIENTS
+ 家
合作店家
DAILY
噸
每日處理廚餘
MONTHLY
噸
每月處理量
REDUCTION
%
廚餘體積減量
PAIN POINTS
每天的廚餘,正在吃掉你的利潤
餐飲業傳統的廚餘處理方式,有四個躲不掉的成本。
清運費年年漲
廚餘重又濕,按量計價的清運費每月固定支出,還常要配合收運時間。
暫存區占空間
廚餘桶堆在後場、冷藏庫,寸土寸金的營業空間被廚餘占走。
異味與蚊蠅
廚餘放久就發臭、招蚊蠅,影響衛生稽查,也影響員工與客人。
環保法規更嚴
事業廢棄物的申報與處理規定越來越細,合規的時間與人力成本跟著增加。
HOW IT WORKS
三步驟,廚餘在店裡就減量
商用廚餘機放在後場,員工只要把廚餘倒進去,其他交給機器和綠獸。
01
倒入廚餘
打開上蓋直接倒入,不用分類切碎,操作一分鐘就會。
02
自動分解減量
智能溫控、自動攪拌、除臭過濾,24 小時運轉,廚餘就地大幅減量。
03
殘渣當一般垃圾
烘乾後的殘渣乾燥無臭、體積剩不到兩成,當一般垃圾丟就好,不用再付廚餘清運費。
MODELS
商用廚餘機五種規格,依廚餘量選
純烘乾型四款,加上油水分離+烘乾一體型 GB-100K。全系列 220V 單相電,一般插座就能用;月租含安裝、保養與維修,一體型依現場評估報價。
高效烘乾,適用各類餐飲場所
往左滑,看其他 3 款
GB-20
GB-40
GB-80
GB-100
油水分離、烘乾處理,一機完成
GB-100K
尺寸說明
標示為外觀尺寸
安裝提醒
預留開蓋與維修空間
用電
全系列 220V 單相,免拉專線
HOW IT WORKS
廚餘倒進去,剩下的交給綠獸
六個步驟看懂整個流程,店內每天只要倒廚餘、丟殘渣,其他全自動。
往左滑,看 6 個步驟
STEP01收集廚餘
剩食、備料下腳直接集中到廚餘桶,不用分類。
STEP02倒入綠獸機
打開上蓋整桶倒進去,按一下啟動,前後不到一分鐘。
STEP03機器自動處理
自動攪拌、發酵、烘乾,24 小時運轉不用顧機。
STEP04取出乾燥殘渣
隔天取出的殘渣乾燥無臭、體積大幅減少,裝袋即可。
STEP05當一般垃圾丟
殘渣體積剩不到兩成,裝袋跟一般垃圾一起丟,不用再叫廚餘清運。
STEP06省下清運費
廚餘桶不再堆在後場,清運費和搬運人力一起省下來。
HOW WE WORK
綠獸合作流程
從現場評估到安心使用。機器先在你的廚房實際跑一週,確認沒問題才付尾款。
- 1STEP 01
現場場勘
確認設備擺放位置與排氣管路。
- 丈量擺放空間與動線
- 確認插座與排氣管路
- 估算每日廚餘量
- 2STEP 02
支付訂金・簽訂合約
確認合作內容,完成訂金與合約。
- 確認機型與擺放位置
- 說明保養與售後內容
- 支付訂金、簽訂合約
3STEP 037天實際使用設備使用一週
設備進場,實際使用一週。
- 專人安裝與員工教學
- 實際跑七天看減量效果
- 不滿意馬上退費
- 4STEP 04
確認沒問題,再付款
使用確認後支付尾款,可使用分期。
- 確認效果再付尾款
- 分期付款可選
- 定期保養持續服務
CALCULATOR
線上免費試算,看看能省多少
拉一下每天的廚餘量,馬上比較「乙級清運」和「使用機器」一年各花多少。
試算為預估值・實際費用以到店評估為準
改用綠獸機器,一年約可省下
NT 135,600
約 13.6 萬元,以每天 50 公斤推估
每月省下
NT 11,300
省下比例
75%
建議機型
GB-40
CLIENTS
這些品牌已經用綠獸處理廚餘
從連鎖茶飲、燒肉火鍋到研究機構,北中南的廚房都在用。

深紅海鮮鍋物
海鮮鍋物・油水分離+烘乾一體型
海鮮和湯底的廚餘又濕又重,導入 GB-100K 一體機,油水分離、固液分離再烘乾,一台機器做完,後場不再堆廚餘桶、不再有腥味。
春水堂
連鎖茶飲
龍富、育才北、中科、豐樂、東海國際五間分店陸續導入,連鎖店的標準化廚餘處理從一台開始。
工研院
研究機構
法人機構員工餐廳導入,廚餘就地減量,符合機構的環保與合規要求。
FAQ
商用廚餘機租賃常見問題
租期、機型、用電、售後,老闆最常問的我們先回答。
月租包含設備使用權、到店評估、現場安裝、定期保養、故障維修、遠端監控。處理後的乾燥殘渣當一般垃圾丟就好。月租和電費怎麼算,可以看廚餘機月租怎麼算。
可以。設備進場後先實際使用七天,確認沒問題再付尾款;使用七天不滿意,馬上退費。
租期以年為單位計算;若有短期或季節性的需求,到店評估時可以跟專人討論合約方式。
主要看每日廚餘量:20 公斤以內選 GB-20、20~60 公斤選 GB-40、60~80 公斤選 GB-80、80~100 公斤選 GB-100;湯水多、油脂重的場所可選油水分離一體型 GB-100K。可以先用上方試算,再由我們到店確認;完整的選購重點可以看商用廚餘機怎麼選。
GB-20 約 57.5 × 45 公分、GB-40 約 75 × 60 公分、GB-80 約 95 × 70.8 公分、GB-100 與 GB-100K 約 160 × 70 公分,另需預留開蓋與維修空間;到店評估時會實際丈量。
全系列都是 220V 單相電,一般餐廳插座即可。功率 GB-20 為 1.27kW、GB-40 為 2.32kW、GB-100K 為 6.65kW;每月電費依處理量與運轉時數而定,到店評估時會一併幫你估算。各種廚餘機的耗電差異,可以看廚餘機原理比較。
烘乾後的殘渣乾燥無臭、體積剩不到兩成,裝袋當一般垃圾丟就好,不需要再付廚餘清運費。現在的清運費行情可以看餐廳廚餘清運費用行情。
一般剩食、菜葉果皮、米飯麵類、肉類魚類都可以投入;大骨、貝殼、硬殼、塑膠與金屬等非有機物請先挑出。詳細清單安裝時會教員工。
租期內的故障維修都包含在月租內,用 LINE 回報後由專人安排到場處理,不另收維修費。
2027 年起全面禁止廚餘養豬,餐廳廚餘只能委託業者清運,處理費明顯上漲。先量清楚每天的廚餘量,再比較清運費與在店裡用廚餘機減量的成本,詳細整理在2027 廚餘禁止養豬;部分縣市也有補助,可以看商用廚餘機補助 2026。














